Tha e sàbhailte a ràdh, nuair a bha an galar sgaoilte COVID-19, lughdaich mòran dhaoine an ùine leisg sa chidsin agus chuidich iad taighean-bìdh le bhith ag òrdachadh biadh. Is e an ìsleachadh ann an lìbhrigeadh òrduigh gu bheil e a’ tighinn le diofar chìsean agus prìsean clàr nas àirde, agus tha na cìsean sin a’ cur riut fhèin.
Chan e, cha mheall an cunntas banca agad thu. Tha lìbhrigeadh a’ cosg barrachd na b’ àbhaist, agus tha do wallet air buille mhòr fhulang anns a’ bhliadhna no dhà a dh’ fhalbh. Chomharraich aithisg o chionn ghoirid aig Wall Street Journal air a’ chùis seo gu bheil an àrdachadh ann an teachd-a-steach air adhbhrachadh gu bheil àrd-ùrlaran lìbhrigidh leithid DoorDash, Uber Eats, Grubhub agus Postmates a’ faicinn barrachd air dìreach àrdachadh ann an òrdughan dachaigh ann an 2020. Tha seo cuideachd air sgàth gu bheil sinn a’ pàigheadh barrachd airson òrdughan na bha e ron ghalar sgaoilte.
Rinn an Wall Street Journal deuchainn air teòiridh cosgaisean lìbhrigidh le bhith a’ cur trì òrdughan co-ionann bho thrì stòran ann an taighean-bìdh Philadelphia, DogDash, Grubhub agus Postmates ann an 2019 agus 2021. Am-bliadhna, tha cosgaisean bìdh agus cìsean seirbheis airson na trì òrdughan sin uile air a dhol suas. Is e an aon rud nach eil air atharrachadh prìs na cosgais lìbhrigidh. Tha a’ phrìs gu lèir fhathast mar a bha e - is dòcha air sgàth gu bheil crìoch aig Philadelphia air na tha an app lìbhrigidh a’ cosg air taighean-bìdh.
Mar sin, dè a tha ag adhbhrachadh gu bheil prìs an òrduigh lìbhrigidh ag èirigh, mura h-àrdaich an t-iarrtas no mura èirich a’ chosgais lìbhrigidh? A rèir na h-aithisg, ann an cuid de chùisean, tha seo mar thoradh air taighean-bìdh dìreach a 'togail phrìsean. Mar eisimpleir, ann an Chipotle, chaidh cosgais lìbhrigeadh bìdh suas mu 17% an taca ri òrdughan in-stòr. Chomharraich am pàipear cuideachd gur dòcha gur e a’ chosgais àrd an taigh-bìdh as fheàrr leat, gus a’ chìs coimisean airson an tagradh a lìbhrigeadh a chothromachadh.
Ma tha thu ag iarraidh, is e an duais airson seo uile gu bheil sòghalachd a’ tighinn aig prìs. Ma tha thu airson gum bi cuideigin eile a’ còcaireachd agus ga lìbhrigeadh le làimh, feumaidh tu pàigheadh ann an airgead. Ma tha thu airson airgead a shàbhaladh agus cosgaisean neo-riatanach a lughdachadh, is dòcha gum bi thu airson beachdachadh air na cleachdaidhean luingeis agad a lughdachadh. Chan eil seo a 'ciallachadh nach urrainn dhut ithe a-muigh fhathast. Tha seo dìreach a’ ciallachadh gur dòcha gum bi thu airson òrdachadh gu dìreach aig an taigh-bìdh (seachain cìsean àrd-ùrlair a phàigheadh), tog biadh no dìnnear aig an taigh-bìdh an àite do bhiadhan fhèin a thoirt leat.
Ùine puist: Cèitean-11-2021